在這篇文章中,我們來看看如何使用我們的砧板油及砧板防護油,獲得為木製砧板及其他烹飪用具塗抹護理油的最佳方法。
如果照料及保養得當,一塊好的砧板可以持續使用多年。我們的砧板油專為砧板設計,可以在家中輕鬆應用,並可以獲得非常好的效果。
觀看 – 如何使用砧板油
但是,為什麼除了清潔砧板之外,還要做其他的事情呢?
如果您想延長木材的使用壽命並保持它的最佳狀態,定期保養是必須的。為什麼不應該只清潔砧板的三個重要原因如下:
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木材具有吸水性,未經處理的木材,可以吸收食物污漬,從而招引細菌。
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砧板會因滲入木材的食物及污漬而產生難聞的氣味。
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用肥皂清潔會使木材變乾,因為它會除去木材內部的天然油脂。這可能會導致木材翹曲或開裂。使用砧板油進行定期保養砧板可以保持木材的水分,防止水分因清潔而流失。
我們的砧板油及砧板防護油不僅非常適合用於保護、保養及修復砧板,也適用於其他所有木製廚房用品,包括餐具、木碗及檯面。
使用砧板油的好處
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砧板油是透明的、無氣味,也無味道。
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它由純礦物油製成,可以完全安全用在所有用於準備食物的木製表面及器皿。
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砧板油富含維生素,用作穩定劑,可以確保它在使用時永遠不會變質,不像其他一些油般會變質,並保證了較長的產品保質期。
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砧板油不僅可以維護砧板,還會增強木材的顏色,確實突顯木材的天然紋理及美感。

如何塗抹砧板油
砧板油用於保護、滋養木材並保持木材的水分。
砧板油應該直接充分地塗抹到砧板上。使用柔軟的無絨布,將油順著木紋的方向塗抹到砧板上。
首先應該在未經處理的新木材上塗抹兩個塗層,留置任何過剩的油浸泡過夜,然後使用乾淨的抹布擦拭。目的是讓木材被油滲透飽和,使到其他液體無法被吸收。每個月重新塗抹一次,或者當您感覺到木材變乾時塗抹。
為什麼還要使用砧板防護油?
使用砧板油后,我們建議您塗抹砧板防護油。
砧板防護油可以進一步保護您的塊狀砧板、木桌狀砧板、檯面、木製器皿及所有其他用於準備食物的木製物品。
砧板防護油由食品級礦物油以及蜜蠟及巴西棕櫚蠟的天然混合物製成,可以保養木材的表面,將砧板油保存在內,而將水分排斥在外。它還有助於填充砧板上的任何刀痕,修復砧板的外觀。
如何塗抹砧板防護油
只需將防護油加到無絨布上,然後順著紋理的方向塗抹到木材上,確保使用抹布均勻地塗抹。靜置20分鐘,擦去過剩的防護油,將木材擦亮。當木材看起來或感覺到乾燥時就需要重新塗抹防護油。
通過使用我們的砧板油及砧板防護油,可以將您的木製砧板及廚房用具保持在最佳狀態,並使它們的外觀更好看、更持久。